Veselé Velikonoce! Glad påsk!

30. března 2013 v 16:00 | Janah
O oslavách švédských Velikonoc jsem tu psala už několikrát, a svoji případnou zvědavost můžete ukojit například zde. Dodržím ale tradici přání s receptem, a jeden velikonoční vám dnes nabídnu.

Ale nejdřív si, tak jako angličané, pojďme popovídat o počasí - vím, že se vzhledem k počasí, které vládne v Česku vystavuji nebezpečí zavržení tohoto blogu, ale už třetí týden nám tu dennodenně svítí sluníčko, a já už jsem z toho unavená a bolí mě oči. Ne, že bych chtěla sníh, ale zapršet by mohlo - hrozně se tu práší. A jestli se domníváte, že sluníčko popostrčilo přírodu a všude tu vládne zeleň, tak to jste na omylu - vzhledem k jasnému počasí tu v noci hodně mrzne - mínus deset, to je taková průměrná teplota. Všude ještě leží sníh a ve městě jeho škaredé zbytky. Vítr zvedá prach a odpadky, nemá smysl mýt auto nebo okna... Třeba vás to utěší. Nebo ne, a v tom případě se pusťte do přípravy tohoto velikonočního receptu.


Recept je to prostinký, ale nabízím vám ho, jelikož je letošním velikonočním číslem jedna a zveřejnil ho snad každý švédský časopis.

Velikonoční skořápky s míchanicí a krevetami
2lž másla
8 vajec
4lž mléka
3lž nasekané pažitky
špetka soli

12-16 ks vyloupaných krevet
2lž jemně sekaného kopru
skořápky od vajíček

Na pánvi rozpusťte máslo, vidličkou prošlehejte vece s mlékem a solí, přidejte pažitku. Nalijte vejce na pánev, a míchejte ode dna, dokud nebudou krémová. Míchanými vejci naplňte vymyté skořápky a navrch obložte krevetami smíchanými s koprem.

Toť vše.

Přeji vám krásné Velikonoce a v brzké době změnu počasí k lepšímu.
 

5 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Tlustjoch Tlustjoch | Web | 30. března 2013 v 16:13 | Reagovat

I tobě Veselé Velikonoce s bohatou pomlázkou!

2 Bloud. Well Bloud. Bloud. Well Bloud. | E-mail | Web | 30. března 2013 v 16:20 | Reagovat

Účel splněn, jsme utěšená:)

Veselé velikonoce i k vám na sever...

3 Monnie Monnie | Web | 30. března 2013 v 16:28 | Reagovat

Ten receptík možná vyzkouším :) A přeju Veselé Velikonoce ;-)

4 pavel pavel | Web | 30. března 2013 v 17:31 | Reagovat

Hezké Velikonoce i tobě.
Kopr přímo nesnáším, tak si tu lahůdku rád odpustím. Víš že tu zimu a mrazivý vítr taky v Čechách máme právě od tebe? :-D

5 Čerf Čerf | E-mail | Web | 30. března 2013 v 17:50 | Reagovat

Přeju taky krásné Velikonoce. No a protože vejce i krevety moc rád, nejspíš skořápky vyzkouším. Jen s tím koprem budu velmi šetřit :-).

6 Wlcice Wlcice | Web | 30. března 2013 v 17:55 | Reagovat

Pěkné slunné Velikonoce přejeme my Pražáci až na Sever!
my v nížinách zítra patrně nazujeme sněžnice a vyrazíme po stopách velikonočního zajíčka ;-)

7 F* F* | Web | 30. března 2013 v 18:22 | Reagovat

Krásné svátky :)

8 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 30. března 2013 v 22:12 | Reagovat

Janah i tobě Velikonoce plné pohody a zdraví.
Dobrotu bych si dala hned, vše v receptu mám ráda, jen bych si namísto do skořápek dala na misku.Jo je to tak nerada bych vymývala skořápky. I když estetika také patří k dobrému stolování, tak jo myla bych i ty skořápky :-)

9 Gamst Gamst | 31. března 2013 v 12:44 | Reagovat

God påske til deg også!:-)

10 radka radka | 31. března 2013 v 14:38 | Reagovat

krásné velikonoce všem ;-) od včerejšího večera nám tu napadlo 20 cm sněhu, takže u nás místo velikonoc jsou vánoce :-D

11 Maja Maja | 31. března 2013 v 17:26 | Reagovat

Pohodové velikonoční svátky! :-)
A díky za takhle krásný blog! Pročetla jsem ho snad do posledního písmenka a jak nápadu samotnému, tak jeho zpracování tleskám :-)

12 JiHei - Fotografie JiHei - Fotografie | E-mail | Web | 31. března 2013 v 19:34 | Reagovat

Přeji krásné jarní svátky - u nás jsou to spíš Vánoce! :-(  ;-)

13 Jarmila* Jarmila* | Web | 31. března 2013 v 19:43 | Reagovat

Janah, přeji veselé Velikonoce. :-)

14 Jarka Jarka | Web | 2. dubna 2013 v 20:05 | Reagovat

Krevety bych snad někde sehnala, i když jsem je ještě nikdy nekupovala, ale kdo mi rozklepne vajíčko tak, aby byla použitená jeho skořápka? ???  :D A pošly nám trochu sluníčka, u nás by jsme od začátku roku dny, kdy nám svítilo, spočítali snad na prstech jedné ruky. :-?

15 Janah Janah | Web | 2. dubna 2013 v 23:05 | Reagovat

Pro VŠECHNY: Děkuji moc za přání :-)

[4]: Vím, že to prý přišlo od nás, ale my tu už 3 týdny máme sluníčko, nezapršelo ani přes Velikonoce. 8-O

[5]: Ty jsi taky "nekoprovej"? To já kopr můžu. A co řecká kuchyně?

[6]: Nebo po stopách ledního medvěda! :-D

[8]: Maruško, ty mě vždycky pobavíš :-)

16 Janah Janah | Web | 2. dubna 2013 v 23:09 | Reagovat

[9]: Norština? 8-O

[11]: Děkuju za krásný komentář.

[14]: Jaruško, už intenzivně foukám jižním směrem ;-)  :-D

17 Vendy Vendy | Web | 3. dubna 2013 v 0:34 | Reagovat

Já už se lekla, že máte nějakou specialitu se skořápkami, na vápník a slepák. :-D
Tahle míchanice vypadá lákavě, jen nevím, jak by to chutnalo s krevetami, ty jsem zatím nejedla. :-)

18 Vendy Vendy | 3. dubna 2013 v 0:35 | Reagovat

A páč je po Velikonocích, tak ti přeji hezké posvátčí... ;-)  :-)

19 Vintagelover Vintagelover | E-mail | Web | 3. dubna 2013 v 8:34 | Reagovat

Opožděně se připojuji k povelikonočnímu přání. Recept určitě vyzkouším, díky za tip. Dnes od rána u nás taky svítí sluníčko, tak taková malá naděje... Hezké dny :-). Monika

20 signoraa signoraa | Web | 3. dubna 2013 v 12:59 | Reagovat

I když jsem tu se zpožděním a velikonoce nestíhám, přeji krásné a prosluněné jaro a tiše závidím. Raději bych byla, kdyby mě od slunce bolely oči, než mít za dveřmi hrablo a koště v neustálé pohotovosti.
Recept nevyzkouším, krevety a další mořské plody nepatří mezi mé oblíbené pochutiny. I když moře miluji. :-D

21 VendyW VendyW | E-mail | Web | 3. dubna 2013 v 14:40 | Reagovat

Ještě opožděně taky hezké velikonoce. Tady to byly velivánoce... :-?Ve Švédsku bych hodně trpěla, protože kopr nemusím a snesu ho tak jednou za rok v koprovce, ale vím že ho Švédové mají ve velké oblibě a neobejde se bez něj snad jediný recept.Tady se teď počasí střídá, chvilku sluníčko a teď zrovna momentálně sněží. Ale je to už fakt únavné a tak si můžeme alespoň udělat obrázek jaké to je žít na severu (blbé) :-D

22 Angel Darkwood Angel Darkwood | Web | 3. dubna 2013 v 22:15 | Reagovat

Tak to se tam opravdu nemáte o moc líp než u nás, co se týče počasí. Člověk si nevybere, blbne prostě všude=)

23 M. M. | 4. dubna 2013 v 9:06 | Reagovat

Dodatečně přeji hezké prožití oslav jara.
Recept vypadá zajímavě. Drobná změna - použíji raději křepelčí vajíčka a poměr 1:1 - jedno vejce na jednu krevetu, hodně velkou. Nebo možná vynechat ta vejce úplně? :-D

[21]: Taky jsem kopr nemusel. Přesně do okamžiku, kdy jsem ochutnal nějakou rybí polévku s koprem a smetanou (?norskou rybí?). Pak jsem ho přijal za své. Mňam.
M.

24 Daniela Daniela | 4. dubna 2013 v 19:00 | Reagovat

Ahoj, mas moc zajimavy blog. Muzu se zeptat? Ty jsi zila ve svedsku? A proc? Taky bych chtela....

25 Janah Janah | Web | 4. dubna 2013 v 20:47 | Reagovat

[21]: Ano, je to blbé, dnes jsme měli 11°C, opět slunečný den ;-)  :-? :-D

[22]: Když ono se nám nelíbí žádné počasí, hlavně to co trvá dlouho ať už je jakékoli :-? ;-)

[23]: Jedno křepelčí vejce na jednu jumbo krevetu? :-P

[24]: Ahoj, když si ten blog přečteš, zjistíš, že ŽIJU ve Švédsku ;-)

26 pavel pavel | Web | 4. dubna 2013 v 23:16 | Reagovat

[15]: V Řecku mi chutnalo, ale už si ani nepamatuji co. Myslím že jsme jedli hlavně ryby a skopové. Ale kopr tam snad nebyl. A pili ricínu. :-D

27 LuckaS LuckaS | E-mail | Web | 7. dubna 2013 v 21:17 | Reagovat

Na krevety si nepotrpím, s koprem už to tak špatné není. Ale jednou v Bulharsku se mi přejedl, míchali ho do různých jídel snad každý den :-) Letos byly ty české Velikonoce opravdu všelijaké. Naše chalupa je naštěstí na západě a přívalům sněhu jsme se vyhnuli.

28 Terezka Terezka | 7. dubna 2013 v 23:36 | Reagovat

Velmi zajímavý recept, určitě vyzkouším

29 Vendy Vendy | Web | 29. dubna 2013 v 8:57 | Reagovat

Janah, přišla jsem nakouknout a popřát ti hezký den. Snad i tam nahoře už máte pěkně, u nás je slunečno a zdá se, že jaro skočilo rovnou do léta. Budou tady za pár let subtropy? ;-)  :-)

30 Metalizer Metalizer | Web | 7. května 2013 v 18:48 | Reagovat

Miluju Švédsko a jen tak jsem narazil na tento blog!!! Budu jej číst pravidelně protože Skandinávie mě hooodně zajímá :-)Díky za to že tenhle blog existuje!!!

31 Janah Janah | Web | 15. května 2013 v 12:38 | Reagovat

[30]: Díky za tvůj milý komentář :-)

32 Jarmila* Jarmila* | Web | 24. května 2013 v 11:40 | Reagovat

Jani, přeji Ti všechno nejlepší k Tvému svátku. :-(

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama